Recette de la pâte à crêpes :

    

Ingrédients :
250g de farine

                    
 4 oeufs
1/2 litre de lait
1 pincée de sel
50g de beurre
1 CS d'extrait de vanille

Recette :
 

   

 Dans un saladier, délayez la farine

         

les oeufs, la pincée de sel

     

et le lait avec le fouet. Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.

 Ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille.

 

Laissez reposer !

Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi louche de pâte et faites cuire 3 minutes.      

ET DEGUSTEZ !            

      

 



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